高菜漬け製造販売「前田食品工業」（西松浦郡有田町、前田節明社長）が、「第３１回食品産業優良企業等表彰」の農商工連携推進部門で、最高賞となる農林水産大臣賞を受賞した。
同部門は、今回から設置され地場の生産者と連携し、原料調達や雇用推進などで貢献した企業・個人を表彰するもので全国に先駆け始めての授賞、最高賞となる農林水産大臣賞を受賞した。
佐賀県内の契約農家を有機土壌づくりから指導し原料の高菜の６割を調達したことが評価された。同部門は今回から設置され、前田社長は「記念となる受賞で、農家のみなさんに感謝したい」と喜んでいる。
同部門は、地場の生産者と連携し、原料調達や雇用推進などで貢献した企業・個人を表彰する。同社はＪＡ伊万里・唐津・佐賀みどりから高菜を仕入れている。各農協技術指導員と共に地元農家に土作りなどを指導し、契約栽培を推進してきた。
表彰は、農水省所管の財団法人「食品産業センター」「食品流通構造改善促進機構」が主催した。表彰式は昨年１１月末に東京都であった。同社の入賞は１９９４年の食品流通局長賞以来で、前田社長は「これを励みにさらにローカル色豊かな食品を生み出したい。地元産の農作物を加工し大切に売っていきたい」と力強く抱負を語った。
【佐賀新聞：平成２２年２月１６日掲載より】
農林水産大臣賞という栄誉をいただき身の引き締まる思いがします。本当に有り難う御座いました。
これも一重に皆様から頂いておりますご指導、ご支援の賜物と心よりお礼を申し上げます。 |
平成２１年１１月３０日の表彰式典 |
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生産者への指導 |
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漬込み作業 |
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